ഉണ്ണി കൊടുങ്ങല്ലൂര്‍
മാവില
വിവരണം
പണ്ടുകാലം മുതല്‍ക്കേ വിവിധ മരുന്നുകള്‍ക്കായി ചൈനക്കാര്‍ മാവിലയുടെ സത്ത് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പലവിധ രോഗങ്ങള്‍ക്കുള്ള സിദ്ധൗഷധമാണ് മാവില.മാങ്ങയെക്കാള്‍ ഗുണമുള്ളതാണ് മാവില.
ഘടകങ്ങള്‍
- കഫിക് ആസിഡ്
- പോളി ഫിനോസ്റ്റ്റ്
- ഫ്ലവനോയിടുകള്‍
- ഗാലിക് ആസിഡ്
ഔഷധഗുണങ്ങള്‍
- രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രണവിധേയമാകുന്നു. മാവിലയിലെ സത്ത് ഇന്‍സുലിന്‍റെ ഉത്പാദനം വര്‍ദ്ധിപ്പിച്ച് ഗ്ലൂക്കൂസിന്‍റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.
- പ്രമേഹം കണ്ണിനെ ബാധിക്കുന്നത് മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന ഡയബറ്റിക്ക് റെറ്റിനോപ്പതിയുടെ സാദ്യത കുറയ്ക്കാന്‍ മാവിലയ്ക്ക് സാധിക്കുന്നു.
- മാവിലയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിന്‍ എ കണ്ണിന്‍റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു.
- കൊളസ്ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കുന്നതിനും കരള്‍,വൃക്ക എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും മാവില ഉത്തമമാണ്.
- ക്ഷീണവും സമ്മര്‍ദവും മാറാന്‍ മാവിലയിട്ട് കാച്ചിയ ജലത്തില്‍ കുളിച്ചാല്‍ മതി.
മാവില എങ്ങിനെ കഴിക്കണം.
- ഇളം പച്ച നിറത്തിലും ഇടത്തരം വലിപ്പത്തിലുമുള്ള മാവില നന്നായി കഴുകി ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി ചവച്ചു കഴിക്കണം.
- മാവില രാത്രിയില്‍ വെള്ളത്തിലിട്ട ശേഷം രാവിലെ വെറും വയറ്റില്‍ ആ വെള്ളം കുടിക്കുക.
- മാവില നന്നായി കഴുകിയെടുത്ത് ഉണക്കി പൊടിച്ചെടുക്കുക.ഈ പൊടി രാവിലെയും രാത്രിയും വെള്ളത്തിലിട്ട് ഓരോ ഗ്ലാസ് കുടിക്കുക.രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ കഴിയുന്നു
No comments :
Post a Comment